Terviseprojekt „Suhkur – sõber või vaenlane» 01.12 2018-15.02 2019

Tervislikud smuutid vitaminipausiks lastele

Sündmuse või sarja eeldatav tulemus, mõju:

1.      Iganädalase smuutipäeva sisse viimine 6 rühmas vitamiinipausina. 

2.      Kõigi laste kaasamine smuutide valmistamisse lähtudes eakohasuse printsiibist.

3.      Lapsed on omandanud oskuse mõelda välja smuutiretsepte ja valmistada tervislikke smuutisid.

4.      Projektis osalevate sihtgruppide teadlikkuse tõus suhkrurikaste jookide ja näkside mõjust tervisele ning nende asenduse võimalusest.

5.      Personali ja lastevanemate teadlikkuse tõus Tervise Arengu Instituudi uurimustööst „Euroopa laste rasvumise seire“

6.      Koostatud ja väljantud retseptiraamat „Tervislikud smuutid vitamiinipausiks lasteaias“

Tegevused:

Toimus Pärnu Lasteaia Kelluke personali ja lastevanemate teavitamine:

1.Tervise Arengu Instituudi uurimustööst „Euroopa laste rasvumise seire“ ,

2.Suhrurikaste jookide ning näkside mõjust laste ja täiskasvanute tervisele ning igapäevase tarbimise kahjulikkusest.

Teavitustöö edastamine toimus erinevate infokanalite kaudu :

1.Pärnu Lasteaed Kelluke 

http://kelluke.parnu.ee/

2. Infosüsteemi Eliis(e-lasteaed)

3. Flaierid

4. Rühma infostendid

Töötubade läbiviimine toimus 6 rühmas ja  lasteaia  köögis.

Tervislike smuutide töötubade õhtu 22.01 2019

Rühma töötubades pakuti  lastevanemate poolt valmistatud suhkruvabu maiustusi ja tervislikke näkse. Laste abiga valmisid blenderiga valmistatud tervislikud smuutid, mille retseptide koostamine toimus kohapeal etteantud puu- ja juurviljadest ning marjadest.

Köögi töötoas tegutsesid kokad, juhtkond ja muusika- ning liikumisõpetaja, koostades samuti etteantud toorainest smuuti retsepte.

Töötubades kasutati  nutivahendeid, mille vahendusel sisestati kõik retseptid koheselt veebipõhisesse keskkonda padlet.com.

Samasse keskkonda sai sisestada retsepte ka nädal enne läbiviidud smuutipäeva.

Retseptikogu koostamine

Lasteaia personali ja laste ning lastevanemate poolt loodud smuutiretseptide alusel koostati  retseptiraamat tervislikest smuutidest „Pärnu Lasteaed Kelluke Smuutiraamat“

Retseptiraamat anti välja ja kingiti lasteaiale kasutamiseks iganädalaseks smuuti vitamiinipausideks.